Descripción
La carne de este cefalópodo es muy apreciada por su extraordinario sabor que se debe a su alimentación. Un pulpo bien cocido tiene una textura muy tierna y es un manjar, podrás disfrutar de el en tu hogar ya que están cocidos y envasados al vacío. Una delicia que estará lista para emplatar.
La mejor manera de acompañarlo es con una base de patatas cocidas, sobre ellas pondremos las rodajas de pulpo, espolvorear con pimentón dulce o picante, sal gorda y un chorro generoso de aceite de oliva. Un buen pulpo a la gallega debe servirse siempre caliente.
